Dati tecnici

Titolo: Ricette per la salute. Tra tradizione e innovazione

Autore: Viviana Martiradonna

Editore: Les Flaneurs

I dati pubblicati: Gennaio '2016

ISBN: 9788899500146

Numero di pagine: 104

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

País: España

Dimensione del file: 28 MB

Formato del libri:



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Posted on by Admin in Libri
"Ricette per la salute: tra tradizione e innovazione" ha come obiettivo quellodi raccogliere una serie di facili ricette che nel corso di questi annil'autrice ha formulato in seguito alle tante richieste di amici e pazienti. Illibro non s'impone come un manuale ma nasce dalla passione per il cibo e lacucina e ha l'intento di fornire consigli utili e salutari, senza per questorinunciare al gusto. Ricette semplici, alcune della nostra tradizionegastronomica, altre dal tocco innovativo, che ben si adattano ai palati piugolosi e a quelli piu delicati. Ricette sane, con ingredienti sani, e ricetteper far fronte alle sempre piu diffuse intolleranze alimentari. Un viaggioalla riscoperta di prodotti antichi e tipici che ormai, nella nostra societadel "fast" e del "dine out", stanno scomparendo.
Recipes for health: between tradition and innovation "aims to collect a series of easy recipes that during these years the author has formulated in response to many requests from friends and patients. The book stands out as a manual but comes from the passion for food and cooking and aims to provide helpful tips and healthy without sacrificing taste. Simple recipes, some of our culinary tradition, other innovative touches, that are well suited to the most greedy and the most delicate ones. Healthy recipes, healthy ingredients, and recipes to cope with increasingly common food intolerances. A journey to rediscover ancient and typical products that now, in our society of the "fast" and "dine out", are disappearing. Scaricare [28MB]



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